みーんなげーんきー?


Updated By : January 29, 2013 9:01:46 PM JST

 

 

  

きゃぷは元気です。

 

ついでに記録でドーーーーン!

   


suzuki1.jpg

 

 

つづいてドーーーーーン!

 

 

 


suzuki2.jpg

 

 

 おつぎにドーーーーン!

 

 

 


suzuki3.jpg

 

 

最後にドーーーーーン!

 

 


suzuki4.jpg

 

・鱸のあら煮

・鱸のムニエル

・白ワインとEVオイル漬け秋刀魚の香草焼き

・人参のグラッセ(風)

・タマネギのバルサミコ煮パルメジャーノ和え

・たらも(バジル風味)

 

~作ってみた感想~

鱸はくさいとおもってる人が多いけど、そんなの仕込がしっかりしてないからだ。

内臓と皮がくさいんだよ。だから魚卵もおいしくない。 

大根に隠し包丁を豪快に入れすぎた。

人参のグラッセなんていってるけどただの塩茹でじゃねーか?!

緑野菜を入れ忘れた。彩りが悪い。

付け合せを作りすぎたんじゃねーか!?

一発で延髄断ち切れなくてごめんね鱸ちゃん・・・

 

 

 ってことで美味しくいただきました。

 

 

 

 

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