マヨネーズを作ろうと思った。
昔販売されていた
「卵をいれてまぜるだけでマヨネーズ」な商品が
とてもうまかったのだ。
なので、
インターネットでマヨネーズの作り方を探して、作ってみました。
①卵を用意。
いきなりだが、
白身を混ぜている時点で、料理失敗である。
②攪拌する。
とにかくまぜる。
作り方はすでに間違っているのだが。
男はめげないのだ。
③塩コショウ、酢、油をまぜる。
ちょっとだけまぜる。
酢がいきなりドバッとでても、
あわててはいけない。
何事も無かったかのように
ダンディに振舞うのだ。
この時点ですでに
マヨネーズは作れないことが確定したのだが。
④焼く。
ちょうど卵焼き用のフライパンがあったので
焼いてみる。
卵２０％ 酢、油80％の割合なので
かなりハジケる。
そして卵はひたすら攪拌されているので、
めちゃくちゃふんわり焼きあがる。
⑤謎の郵便物に目が行く。
ポストに入っていた謎の郵便物。
どうやら15万円相当が当たったようだ。
やったーい！
といったように
料理に必要なのは
「アバウトなマインド」であることが
分かっていただけたと思う。
まったく目的はなんだったのか
不明になってしまったが。