一、什麼是三高食物?
人們通常把高血壓、高血糖和高脂血症稱為“三高”。 這些慢性病的發生發展與飲食有關,尤其是與飲食中的鹽、糖和油有關。
我稱之為鹽、糖和油含量高、容易產生過多的鈉或能量的食物。
三高人群要少吃,以控制病情,健康人吃來預防疾病。
下面,我們展開說說。
二、高鹽食物
高鹽(高鈉)食物幾乎無處不在。
各種方便食品,火腿腸、烤魚、牛肉幹、幹果、鹹花生和幾乎所有的醃制食品,如醃菜、榨菜、醃菜、鹹魚、蝦皮等,都含有大量的鈉鹽。
菜肴中添加的醬油,大醬,味精,雞精,汽水等調味品也含有大量的鈉..
長期高鹽(鈉)的飲食,增加患高血壓的風險,反過來又使人們對中風,冠狀動脈心髒疾病和其他心腦血管疾病更敏感。
提醒大家,做飯時記得少放鹽和醬油等調味品。
每天不超過6克鹽,相當於不超過2400毫克的鈉。 當你購買包裝食品時,看看營養成分表上的鈉含量,大致計算一下。
三、高糖食物
碳酸飲料,牛奶飲料,果汁飲料,茶飲料,運動飲料等甜飲料,含糖量相當大..許多剛榨出的果汁也加入了糖。
同樣,冰淇淋,雪糕筒和冷飲。
值得注意的是,現在市場上銷售的酸奶大多是“風味酸奶”,不是純酸奶,而且加糖也會在8%左右。
這些高糖食物的確能滿足食欲,但它們也會損害牙齒,導致肥胖,增加2型糖尿病和心血管疾病的風險。
四、高油食物
在油條、方便面、短面包、蔥等主食中,油甚至可以占食物重量的五分之一到三分之一,加上其中的許多,加上鹽或其他含鈉的化合物,對控制三高是非常不利的。
炸雞翅,炸肉餅,炸薯條,炸魚,炸裏脊等典型的油炸食品,以及水煮魚,地三鮮,茄子菜,如油,含有大量的脂肪。處理高溫油炸,而制造業好吃,也有助於三個高。
別忘了常見的零食。
蛋糕、餅幹、蛋黃派、酥面包、奶茶、膨化小吃等日益流行方便美味,絕大多數集三合一,高油、高糖、高鈉。 面對這些美味,需要注意,不要貪婪。
五、防控三高飲食建議
健康合理的飲食對三個高的預防和治療效果顯著。
不妨試試下面的建議:
1. 吃夠蔬菜水果
每天應該吃一斤新鮮蔬菜,其中一半應該是深綠葉蔬菜。
在兩餐之間加一片水果。
2. 避免飽和脂肪
豬油,黃油,奶油是常見的飽和脂肪來源,少吃。
橄欖油是好的,但菜籽油,以及更常見的葵花籽油,大豆油,也是經濟實惠的選擇。當然,烹調時,切記要少放。
三。少吃紅肉,代之以雞肉和魚
平均來說,每周最好不要吃超過350克的紅肉。 少吃脂肪,家禽和豬肉,如皮和脂肪去除後,烹調。
如果你有條件,可以選擇一些對心髒有益的魚,如鮭魚和金槍魚。
4. 減少鹽和糖使用量
除了糖,鹽,醬油,蠔油,醬等,也應注意控制量。
你可以嘗試其他的香料和調味品來改善食物的風味,如胡椒、花椒、胡椒、橘皮等。
5. 吃普通的堅果和酸奶
可以膨化食品等零食,換成堅果類,瓜子類,芝麻類等,可以作為零食,選擇原裝的,每天一小把就好..
乳業是一個不錯的選擇。中國居民膳食指南建議,喝約300克,每天的牛奶,外加一杯牛奶可能是酸奶一小杯的量。
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6. 多喝水,少喝飲料
如前所述,市場上的飲料中含有大量的糖。一瓶可樂掉了,一天的糖攝入量就會超標。
或者多喝水。 如果你覺得茶沒味道的話,泡茶也沒關系。
另外,多強調一句話,一定要少喝酒,最好不要喝酒..
越來越多的人認識到:不看某一種或某幾種特定的食物,但是從飲食開始作為一個整體,才能真正緩慢甚至倒退某些慢性疾病的發展。
我希望你能保持健康。已經高三的朋友,別擔心。合理的用藥和健康的生活習慣可以幫助你很好地控制疾病。
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