使烹飪變得簡單而快樂
材料
1個舊豆腐，半個南瓜，半個胡蘿蔔，1個小火腿（約1厘米厚），麻油，黑芝麻油，鹽，適量的味精，五種香料粉，黑胡椒粉，少許糖，少許黑醋，一點辣椒粉，一點醬油
實踐
1.將南瓜切成小塊。儲備?胡蘿蔔切成薄片。儲備?素食火腿切成小方塊。備用?豆腐切成薄片。保留。
醬汁紅燒豆腐簡單易做，加入百分百香港製造的極醇蠔油及金標生抽老抽，就可製成外皮金黃香滑的紅燒豆腐。以人為本，以香港味道為主，其港式食譜種類繁多，為愛下廚的你提供嶄新靈感，配以香港製造的秘製醬汁，伴您和家人共渡每一餐。
2.放入平底鍋?放入南瓜。胡蘿蔔?翻炒?加入香油。黑麻油和半碗水?滾動配料~~當鍋中的湯形成美麗的亮黃色時?表示南瓜。此時，加入香料粉，黑胡椒粉，鹽，味精，糖，黑醋，醬油，辣椒粉和其他調味料?混合所有成分並翻炒~~-^-^
3.然後加入豆腐。素食火腿~~讓所有成分混合併燉~~大約5-6分鐘後?您可以享受簡單美味的南瓜火腿燉豆腐。
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