使烹飪變得簡單而快樂
材料
1個舊豆腐,半個南瓜,半個胡蘿蔔,1個小火腿(約1厘米厚),麻油,黑芝麻油,鹽,適量的味精,五種香料粉,黑胡椒粉,少許糖,少許黑醋,一點辣椒粉,一點醬油
實踐
1.將南瓜切成小塊。儲備?胡蘿蔔切成薄片。儲備?素食火腿切成小方塊。備用?豆腐切成薄片。保留。
醬汁紅燒豆腐簡單易做,加入百分百香港製造的極醇蠔油及金標生抽老抽,就可製成外皮金黃香滑的紅燒豆腐。以人為本,以香港味道為主,其港式食譜種類繁多,為愛下廚的你提供嶄新靈感,配以香港製造的秘製醬汁,伴您和家人共渡每一餐。
2.放入平底鍋?放入南瓜。胡蘿蔔?翻炒?加入香油。黑麻油和半碗水?滾動配料~~當鍋中的湯形成美麗的亮黃色時?表示南瓜。此時,加入香料粉,黑胡椒粉,鹽,味精,糖,黑醋,醬油,辣椒粉和其他調味料?混合所有成分並翻炒~~-^-^
3.然後加入豆腐。素食火腿~~讓所有成分混合併燉~~大約5-6分鐘後?您可以享受簡單美味的南瓜火腿燉豆腐。
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